3月21日，在招生就业处和旅游管理系的共同联系和邀请下，我校烹饪专业优秀毕业生杨少剑回到母校献艺，并与烹饪专业的师生切磋厨艺，交流经验，受到热烈欢迎。

杨少剑，我校05届烹饪专业毕业生，现任四诚餐饮管理有限公司西餐/日料研发总监。2006年入职王品集团苏州湖滨店，2007年晋升苏州西提狮山店主厨，2008年调任上海西提新世界店主厨，2013年担任王品事业处营运优化部副经理，2017年加入四诚餐饮管理有限公司。工作期间，参加各类烹饪大赛并屡创佳绩：2010年第十二届FHC国际烹饪艺术比赛荣获铜牌（牛肉烹饪）；2011年第十三届FHC国际烹饪艺术比赛荣获银牌（牛肉烹饪）和铜牌（羊肉烹饪）；2011年香港国际美食比赛鸡肉烹饪比赛荣获铜牌。2017年荣获中国饭店协会认证的中国烹饪名师称号。