11月18日上午，2020年江苏省全民学习活动周总开幕式在宿迁市科技馆召开。根据市教育局全省全民学习活动周总开幕式布置会议要求，学院食品雕刻、楚城面塑、功能拓展三个项目参加了开幕式现场演示互动体验区展示。
活动前期，学院为保质保量完成开幕式展示工作，做了大量前期准备工作，并派驻优秀学员在活动现场在展示区现场制作。美轮美奂的食品雕刻，垂涎欲滴的甜品糕点，巧夺天工的精美剪纸，栩栩如生的面塑，受到了省市及各县区领导的一致好评。
